TORTA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes para massa

 

- 04 ovos

- 02 xícaras de chá de leite (com nata)

- 02 xícaras de farinha de trigo

- 01 xícara de óleo/ e ou 1/2 de óleo e 1/2 de manteiga.

- 01 colher de sopa de fermento

- 01 colher de chá de sal

- queijo ralado a gosto.

 

Recheio

- 03 tomates

- 250 g. de presunto

- 250 g. de muçarela

 

Modo de Fazer

Bater no Liquidificador os ovos. Adicione a farinha e o fermento.

Colocar sal e queijo ralado.

Colocar metadde da massa em uma assadeira untada.

Rechear com presunto e muçarela, colocar os tomates já bem picadinho e temperado com sal e oregano.

Cobrir com o resto da massa e polvilhar com queijo ralado.