PÃO DE LÓ

• 06 ovos
• 2,5 xícaras de açúcar refinado
• 03 xícaras de farinha de trigo
• 01 copo de leite fervendo
• 01 colher de sopa de margarina
• 04 colheres de chá de fermento em pó

MODO DE FAZER: Bate-se as claras em neve. Junta-se as gemas e o açucar, batendo sempre.
Peneira-se a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.
Despejar o leite fervendo com a manteiga.
Mexer tudo muito bem e levar ao forno (180º)